千年の歴史を紡ぐ鬼怒川の温泉旅館…鬼怒川温泉・湯めぐりの宿「ほてる白河 湯の蔵」

 

四季折々の旬な素材を活かしたお料理をご堪能下さい。当館ではお客様にゆっくりとくつろいでお料理を味わって頂くため、数寄屋造りで落ち着いた雰囲気の個室料亭をご用意しております。

 

■蔵出しの膳（和食膳）

【先付】湯波刺し・芥子三撰きのこ・若採り筍煮・わらびのしそ風味・五菜の香味炒め
【御造り】鮪・勘八・甘海老
【煮物】巻湯波含め煮
【鍋物】日光HI・MI・TSU豚のしゃぶしゃぶ風鍋
【焼物】川魚の塩焼き
【蒸物】茶碗蒸し…海老団子・鶏肉・椎茸・三つ葉
【食事】栃木県産コシヒカリ
【香の物】漬物三種
【椀物】海老真丈・三つ葉・ゆば
【甘味】日替わりデザート
※食材の仕入れ状況によって若干の変更等ございますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。

 

追加料理をご希望のお客様は調理の都合上たいへんお手数ですが、ご宿泊の5日前までに予約フォーム、メール、お電話のいずれかで事前にお申し込み下さい。

※表示金額は税別となります。

●霧降高原牛の陶板焼き●温泉玉子●きんぴらごぼう●きのこ美人●いわしの梅煮
●グリーンサラダ●納豆●がんもと田舎ぜんまい煮●栃木県産コシヒカリ●香の物●ヨーグルト

■食事内容の変更についてのご案内

食物アレルギー症状のある方は、ご予約時（遅くとも3日前）までにお知らせください。
その場合、できる限りアレルゲンの除去に努めた料理内容でご提供させていただきますが、
アレルゲンの完全除去を保証するものではございませんので予めご了承ください。
尚、ご宿泊当日のお申し出にはご対応致しかねます。

ご予約時（遅くとも3日前）までのお申し出であっても、以下のようなご要望には対応致しかねます。
Ｘ出汁を含むすべての【肉・魚】が召し上がれない
Ｘ小麦や大豆を一切使わない（調味料・つなぎなどを含む）
Ｘ好き・嫌い等、好みに合わせた変更

アレルゲンの除去が保障されないとお困りのお客様につきましては、お客様の安全を第一に考え
やむを得ずお食事の提供をお断りする場合がございます。

何卒ご理解のうえ、ご宿泊の程宜しくお願い致します。

ほてる白河湯の蔵　調理長

 

当館ではお客様にごゆっくりとくつろいでお料理を味わって頂くため、数寄屋造りで落ち着いた雰囲気の個室料亭をご用意しております。